昨天,远在重庆打拼安家的堂弟在老家乡下举办了他的婚礼,以示宣告他们俩终于结束了长达数年的恋爱长跑,修成正果。我也有口福回家享受了2天的饕餮盛宴。不知道有多少年吃到老家这种乡宴的美食了。我们家族的人都没有摆酒席的习惯,闲麻烦也没想过靠这个发财(现在人情费那个高,大家都懂的)。因此一般都是这么平平淡淡地过去了。堂弟作为叔叔家的长子,婚礼肯定是必须的。这也是我们家族男方10余年以来首次婚礼。上一次的婚礼,还是我大哥结婚的时候了。如今我大哥的孩子都17岁了。婚礼现场肯定布置得肯定比不上城市酒店里的一些场面。可是还是很温馨浪漫喜悦。要知道这一切都是他们凭自己的双手一点一滴努力得到的。我拿不出什么像样的礼物相赠,只能祈盼他们俩幸福万年长。不过他这一结婚,把我搞得压力山大,用我老妈的话说,我现在是村里80后里最年长的单身汉,怎么好意思参加呢?!
压力归压力,但是有美食,压力就可以暂时无视。乡宴上的菜虽然没有酒店的卖相。但是在用料、口味、做工肯定不会输,有些地方还略胜一筹。首先,一切都是自行采购,健康有保证;其次,都是熟人负责清洗、加工,品质有保证;然后是分量足,哪像酒店有些菜,还没转到自己面前就已经空了。
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