饮食日记范文：快速菠菜腰豆汤

　　罐装切成丁的西红柿400克
　　
　　罐装腰豆400克，带汁
　　
　　罐装切碎的菠菜395克，沥干水分
　　
　　鸡汤500克
　　
　　罐装番茄酱600克
　　
　　水750毫升
　　
　　蒜头3个，捣碎
　　
　　意大利腊肉8片，煮好，切丁
　　
　　欧芹叶干1汤匙
　　
　　盐1.5茶匙
　　
　　现磨黑胡椒半茶匙
　　
　　干罗勒半茶匙
　　
　　意大利通心粉500克
　　制作方法
　　1.用一个大蒸锅，将番茄、腰豆、菠菜、鸡汤、腊肉、水、蒜末、番茄酱、欧芹、盐、胡椒和罗勒搅到一起，煮沸，再让它盖上盖子蒸30分钟。
　　
　　2.将意大利通心粉加到锅里煮到变软为止，大约10分钟。将汤舀到单独的小碗中，上桌时如果愿意可以撒些干酪。
　　
　　
　　小贴士：
　　
　　如果想做成素食的汤只要将鸡汤换成蔬菜汁就行。同时你也可以用新鲜菠菜，甜菜，或羽衣甘蓝代替罐装菠菜。